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Autor de búsqueda: Ma. del Carmen Wacher

Alimentos fermentados indígenas de México Autor(es): Ma. del Carmen Wacher ISBN: 9683632483 Dependencia(s): Dirección General de Publicaciones Coeditores: Área temática: Tecnología Soporte: "Impreso" Edición: 1a; Año: 1993; Páginas: 129